Kulinaria - Pytania - strona 23

No tak, czas leci nieublaganie... niedawno jeszcze bylo Boze narodzenie, a tu juz za miesiac kolejne swieta...Planujecie juz cos? Do nas przyjezdzaja rodzice, dlatego ja juz powoli zaczynam sie przygotowywac...tzn. zastanawiam sie jakie ciasta, jakie potrawy. W sumie to beda pierwsze swieta u nas, zawsze...

Znalazlam przepis na gazeta.pl, może komuś się przyda. Autorka twierdzi, ze to przepis po prababci, który dyplom kucharza robil na dworze Radziwillów. Brzmi smakowicie:Najpierw gotuje się wywar warzywno-grzybowy - suszone grzyby + seler, pietruszka, ewentualnie cebula. To powinno się gotowac około 45...

Poproszę o sprawdzony, domowy przepis na strogonof. Mam chętkę zrobić coś nowego ale nie wiem jak sie do tego zabrać.Z góry dzieki.

Stara częśćhttp://forum.styl.fm/s1/co-pijecie-vt3050,1485.htm#669421

Wczoraj dostałam od teściowejcały kosz ogórków. Dziś wieczorem będę siedziała i je kisiła...

:(Poprosiłam męża o ocenę mojego bigosu. Stwierdził, że w smaku jest ok, ale nie ma zasmażki. W moim domu nigdy nie dodawało się tego "specyfiku". Nie wiem nawet jak dokładnie wygląda zasmażka, jak ją się robi i w jakich proporcjach zastosować. Mam ponad 3 kg bigosu. Pomóżcie.

Znacie ;) jakieś przepisy na ciacho bez piekarnika?Dopóki się nie przeprowadzimy do domu jakoś sobie muszę radzić a tak mnie ostatnio naszło na coś dobrego ;)

Hej macie jakieś przepisy na kutię? Będę wdzięczna za podanie mi jakiś. Pozdrawiam

Nie wiedziałam gdzie ten temat umieścić czy tutaj czy na domowym forum, ale tu chyba lepiej pasuje. Chodzi od jakiegoś czasu za mna kupno urządzenia do robienia lodów, tylko nie wiem na jakie mogłabym zwrócić uwagę, w sumie nie ma tego dużo. myślę nad tymi

Składnikikilka pomidorkóczosnekolej z oliwekbazylia ( moze być z kosteczki knora ale najlepsza jest świeża)sól i pieprzpomidorki kroimy w małą kosteczkęwyciskamy do nich czosnek co najmniej jedną główkępolewamy oliwą z oliwek posypujemy bzylią dopraiwamy solą i pieorzemfantastyczne na pieczony chlebek...

Kiedyś bardzo nie lubiłam. Aż spróbowałamI przepadłam.Samodzielnie robiłam tylko w piwie, i rzeczywiscie była ok, tylko ten czas w piekarniku(4h a spokojnie mogłabym ja jeszcze z pół godziny trzymać)Macie jakies sprawdzone sposoby, żeby goloneczka robiona w domu była tak samo pyszna jak w knajpach??

Po trzęsieniu ziemi w lodówce narzeczonego, odkryłam tam prócz lodu ;), pokrojony już w plastry schab bez kości. Czy ktoś ma może jakiś sprawdzony przepis na taki schab? :) bo kotlety schabowe są takie oklepane ;)Znalazłam w neciehttp://www.we-dwoje.pl/schab;w;smietanie,artykul,1291.htmlprzepis - ale...

Generalnie lubię jeść i co do ulubionego smakołyku to trudno mi się zdecydować.Uwielbiam: Rafaello, czekolada pełnomleczna dmuchana, ptasie mleczko waniliowe w czekoladzie pełnomlecznej.A z potraw obiadowych: bigos, leczo, pierogi wigilijne, wątróbka robiona z jabłkami, pieczona kaczka, pizza roboty...

Za tydzień mam urodziny - na które zapraszam teściów - chciałam zrobić lekką kolację w stylu greckim, sałatka z fetą, grzanki z masłem czosnkowym, winomacie jakieś sprawdzone przepisy? albo propozycje udekorowania stołu?!wszystkie wskazówki greckie bardzo mile widziane :)

Zdziwiłam sie kiedy wyszedł, bo zawsze wydawało mi się że upieczenie sernika który nie jest wiórem to wyższa szkoła jazdy, a tu proszę pychotka :D1 kg sera białego ( najlepiej mielonego)8 - 10 jajekkostka masłarodzynkiniecałe( zdecydowanie niecałe ) 0,5 kg cukru pudrucukier waniliowy1 łyzka mąki ziemniaczanej1....

Dziewczyny czy macie wypromowany przepis na sernik który zawsze się uda? Dziś upiekłam sernik moja siostra dala mi przepis jej zawsze wychodzi ładny wysoki zrobiłam tak jak mówiła ale niestety opadł :( wyrósł ładny po upieczeniu trzymałam go w piekarniku zamkniętym po paru minutach piekarnik otworzyłam...

Alez sie wkurzyłamChore dziecko w koncu usneło, mozna spokojnie zjesc obiad. Pierwsze łyżki smacznego rosołku i coz za odkrycie - pływają w nim pięknie obgotowane robaki:oMało mnie szlag nie trafił. Wysypałam reszte makaronu na talerz i co ? Ruszały się wsrod niego piękne male larwy...smacznego kuzwa,...

Jestem ciekawa, czy zamrażacie ugotowane potrawy?? A jeśli jak to jakie i na jak długo???Ja ciąge mam problem z przygotowywaniem odpowiedniej ilości jedzenia. Zawsze wychodzi mi za dużo.Mąż trochę się buntuje przed jedzeniem przez tydzień np. kotletów. Pomyślałam, że to dobry pomysł, żeby cos zamrozić...

Moj maz marzy o zupie z wisni. Niestety nie wiem jak ja zrobic :(Pomozcie!!!!!!!!!!!!!!!

Praktycznie po raz pierwszy święta spędzimy sami w domu.poszukuję łatwego, prostego i eleganckiego przepisu na królikaJuż dziękuję :)