Quantcast
  • Jania odsłony: 6496

    Jak zorganizować kolacje grecką?

    Za tydzień mam urodziny - na które zapraszam teściów - chciałam zrobić lekką kolację w stylu greckim, sałatka z fetą, grzanki z masłem czosnkowym, winomacie jakieś sprawdzone przepisy? albo propozycje udekorowania stołu?!wszystkie wskazówki greckie bardzo mile widziane :)

    Odpowiedzi (22)
    Ostatnia odpowiedź: 2013-06-18, 03:35:30
    Kategoria: Kulinaria
Odpowiedz na pytanie
Zamknij Dodaj odpowiedź
m&ms 2013-06-18 o godz. 03:35
0

tzaziki - bardzo szybka i smaczna przystawka
do jogurtu naturalnego ucieram na tarce surowy ogorek, wciskam kilka zabkow czosnku, sol i pieprz, potem na jakie pol godziny do lodowki
do tego podaje chelebek pita, ale z miesem tez jest ok
smacznego
m&ms

Odpowiedz
Gość 2013-06-17 o godz. 14:50
0

hop hop! Jak udała się kolacja? i co w końcu zaserwowałaś?

Odpowiedz
Gość 2013-06-12 o godz. 15:29
0

ojej :( kuruj się :usciski:

a kolacja na pewno się uda :D

napisz kiedyś co w końcu zdecydowałaś sie przygotować, dobra?

Odpowiedz
Jania 2013-06-12 o godz. 13:44
0

dziś kolacja - niestety nie udało misię znaleźć jogurtu bałkańskiego :( no cóż trudno może przy innej okazji

w dodatku mam zapalenie tchawicy i straciłam głos - coś juz nie idzie od poczatku :(

Odpowiedz
Gość 2013-06-09 o godz. 17:22
0

mam nadzieję, że wszystko się pysznie uda :D

Odpowiedz
Reklama
Jania 2013-06-09 o godz. 16:55
0

Lexa moja bogini :love:

wielkie dzieki za namiary :)

w czwartek wyruszam na łowy

Odpowiedz
Gość 2013-06-08 o godz. 19:26
0

w Tesco, Realu jest Jogurt Bałkański - jest bardzo zbliżony do greckiego, pyszny :)

a jak nie uda Ci się znaleźć ani greckiego ani bałkańskiego w sklepach, to można spróbować zrobić samemu:

http://pychotka.pl/przepisy-kulinarne/mleczne/jogurt-na-spos%F3b-grecki.html

:)

Odpowiedz
Gość 2013-06-08 o godz. 19:01
0

jogurt grecki powinien być na półkach w większych supermarketach i delikatesach :) a deser jest typowo grecki, ale nie za słodki, naturalny i naprawdę smaczny :D

a jeśli chodzi o wystrój, nie masz może w domu jakiś muszli, akcentów marynarsko-morskich? komponowałyby się zarówno z winogronami, jak i z pływającymi świeczkami :)

Odpowiedz
Jania 2013-06-08 o godz. 18:35
0

pomyły bajera - dzieki

jstem na 5 min wiec linkom przyjże sie poźniej, ale deser brzmi super

skad taki jogurt mam wziąść?

i co z wystrojem? myślalałam, żeby na stole położyć winogrona jako jadalny punk stały do kąsania ;) a niejadalny pływające świeczki wszystko na razie w sferze przymiarek - konkretnych pomysłów nie mam a Wy?

Odpowiedz
kasik_cz 2013-06-08 o godz. 15:35
0

..jak dużo ouzo to i dużo "rycynki" :D

Odpowiedz
Reklama
Gość 2013-06-07 o godz. 21:33
0

Musisz koniecznie przeczytać http://forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18403970&v=2&s=0, który moim zdaniem jest genialny!

Oprócz tego co Ci dziewczyny napisały polecam pieczone papryki w oliwie, nadziewane pomidory lub papryki, albo cytrynowego kurczaka.

Wszystko zależy z resztą od tego, jak bardzo chcesz się napracować przed tą kolacją :)

Coś słodkiego też planujesz?

Odpowiedz
kasia_ewa 2013-06-07 o godz. 17:26
0

awangarda w stylu retro napisał(a):kasia_ewa napisał(a):awangarda w stylu retro napisał(a):kasia_ewa napisał(a):ouzo
duzo :lizak:
stoi w barku - feel invited 8)
bede po 5 8)
pamietaj 8)
[bezposredni pociag chyba w piatki]

Odpowiedz
awangarda w stylu retro 2013-06-07 o godz. 17:24
0

kasia_ewa napisał(a):awangarda w stylu retro napisał(a):kasia_ewa napisał(a):ouzo
duzo :lizak:
stoi w barku - feel invited 8)
bede po 5 8)

Odpowiedz
kasia_ewa 2013-06-07 o godz. 17:19
0

awangarda w stylu retro napisał(a):kasia_ewa napisał(a):ouzo
duzo :lizak:
stoi w barku - feel invited 8)

Odpowiedz
awangarda w stylu retro 2013-06-07 o godz. 17:16
0

kasia_ewa napisał(a):ouzo
duzo :lizak:

Odpowiedz
kasia_ewa 2013-06-07 o godz. 17:02
0

kasik_cz napisał(a):..i zaziki (czy jak tam się to pisze), duuuużo :D
Jak moglam zapomniec!! Mniam!!! 8)
Do tego grillowane kawalki kurczaka....

Odpowiedz
kasik_cz 2013-06-07 o godz. 14:02
0

..i zaziki (czy jak tam się to pisze), duuuużo :D

Odpowiedz
kasia_ewa 2013-06-06 o godz. 22:27
0

kasia_ewa napisał(a):patyki szaszlykowe obklejone mielonym miesem
upieczone oczywiscie ;)

Odpowiedz
kasia_ewa 2013-06-06 o godz. 22:26
0

I patyki szaszlykowe obklejone mielonym miesem ;) [nie pamietam nazwy]... Krewetki z ryzem...
I raki... ouzo ;) [dla koneserow 8) ]

Odpowiedz
Gość 2013-06-06 o godz. 20:16
0

Ja polecam mousake (jesli tesciowie jadaja tego typu zapiekanki), ewentualnie jakas rybke i salatke + grzanki

Odpowiedz
Gość 2013-06-06 o godz. 18:12
0

zajrzyj też tu:
http://forum.styl.fm/s2/viewtopic.php?t=44443&highlight=mussaka
Chiara podała linki do przepisów na mussakę, souvlaki i briami :)

na deser proponowałabym gęty jogurt grecki posypany obficie rozdrobnionymi orzechami (mieszanymi) i polany miodem :)

Odpowiedz
Gość 2013-06-06 o godz. 18:08
0

Jania, a może zamiast sałatki z fetą, którą je się często zrób grecką bruschettę? Ja zajadałam się nią na Krecie :P Łatwo ją zrobić :)

Świeżą bułkę paryską pokrój na kanapki (można też od razu kupić pokrojoną) :)
Bierzesz dużą patelnie, lejesz troszkę oliwy z oliwek, na rozgrzaną oliwę dajesz 2 ząbki drobno posiekanego czosnku, po chwili wrzucasz 2 puszki pomidorów w kostkę (są już takie gotowe - pomidory pokrojone w kostkę) lub pokrojone własnoręcznie pomidory bez skórki. Podduszasz aby sok się zredukował, doprawiasz solą i pieprzem, dodajesz drobno posiekaną bazylię i oregano (najlepsze świeże, ale suszone też mogą być). Jak pomidory przestygną dodajesz ser feta pokrojony w kostkę.
Kromki bułki posmarowane lekko masłem wsadzasz do piekarnika na kilka minut aby się podgrzały i zrobiły lekko chrupiące, wyjmujesz, nakładasz pomidory+fetę i podajesz na stół :)

Odpowiedz
Odpowiedz na pytanie