Kulinaria - Pytania - strona 12

Hej,czy macie jakas Wasza specjalność? - takie danie popisowe, które pojawia sie u Was prawie zawsze na imprezach i które zawsze Wam wychodzi?Poproszę od razu o przepisy...szukam inspiracji na imieninki męża....

Wiem,ze watek truskawkowy juz jest, ale mnie interesuje konkretne rzecz. chodzi mi o to, czy ktoras z was robi sok z truskawek do słioczka zeby potem na zime do herbaty np był? nie mam pomyslu jak moznaby to zrobic?

Siedze w domu i przez moje dziwne ciazowe zachcianki wymyslam potrawy :)Dzisiaj wlasnie przed chwila wymyslilam sobie paste z sardynek i serka wiejskiego- jak dla mnie palce lizac :lizak:Zrobilam ja tak:puszke sardynek wedzonych w oleju rozgniotlam dodalam pol serka wiejskiego, posiekalam troche szczypioru...

Kupiłam ostatnio kiełki fasoli Mung w puszce i właśnie przed chwilą je otwarłam. Hm, tylko co dalej?Bo kiełki są... jakby to powiedzieć delikatnie... smaku wątpliwegoMiałyście może już z czymś takim do czynienia?Co do nich dodać żeby jakoś lepiej smakowały?Narazie tylko je posoliłam ale to niewiele dało....

Czy ktoras z Was stosuje sie do diety ?my z mezem i znajomymi zaopatrzylismy sie w przepisy i zaczynamy pichcic, naprawde pysznosci mozna zrobic, ze az slinka leci.pierwsze wspolne gotowanie w niedziele, czyli jutro8)moze powymieniamy sie przepisami i uwagami ?

Mamuśki szukam przepisu na gruszki na jakiś dżemik lub powidełko, żeby dotrwały na zimę...:))))))))))

Dziewczyny, zastanawiam się czy macie jakieś dobre przepisy na leczo? Słyszałam, że można to robić z różnymi dodatkami: parówki, makaron, itp. :oJa mogłabym to jeść na okrągło lol . A Wy

Poszukuję przepisu na takowy, bo żaden mi nie podchodzi tak do końca, a robiłam i z sera pleśniowego i topionego i żółtego.Jak Wy to robicie?Aha, chodzi mi naturalnie tylko o sos robiony samemu, nie z torebki.

1/2 kostki masla1/2 szklanki cukru3 jajka1 i 1/2 szklanki maki1 opakowanie proszku do pieczenia1 opakowanie cukru waniliowego2 utarte gozdziki1 lyzeczka cynamonu1/2 kg owocow do wyboru/truskawki/sliwki/jablka/cukier utrzec z miekkim maslem i cukrem waniliowym. dodac kolejno jajka i dalej ucierac. wymieszac...

Hej, podzielcie sie pomyslami na sniadanko i kolacyjke, bo juz nie moge z kanapkami..a jakos moj umysl nie moze sam sie zmusic do wymyslenia czegos nowego ;)

Przy smazeniu plackow ziemniaczanych, miesa etc uzywam sie sporej ilosci oleju. I zawsze, po zrobieniu jedzenia, zostaje pelna patelnia nie potrzebnego juz oleju.Co z nim robicie? A dokladnie, jak sie go pozbywacie? Czekacie az wystygnie i wylewacie? Gdzie?

Czy ktoś ma dobry przepis? ostatnio zrobiłam wg jakiegos przepisu ale nie były specjalne

Mam posciagane ksiazki kucharskie i chetnie posle je dalej. Calosc zajmuje prawie 30 Mb. Czesc jest w formacie pdf - same przepisy, czesc w formacie doc i kilka to karty z przepisami w formacie jpeg.1. Napoje (pdf)2. Grill (pdf)3. Mieso (pdf)4. Dania z mikrofalowki (pdf)5. Nalewki (pdf)6. Nalewki i inne (pdf)7....

Z jakich książek kucharskich korzystacie ?Na świątecznych zakupach w księgarni widziałam mnóstwo : Pascal, Kręglicka, Gessler. Trochę mnie kusi, żeby zakupić. W domu mam same starsze pozycje.Ja mam i polecam :Kuchnie Świata Gazety Wyborczej

Generalnie wiem- mniej więcej co chcę nabićale męczy mnie marynatajakies sprawdzone przepisy na marynatę do mięsa na szaszłykidodam, że szaszłyki będą "piekarnikowe"ewentualnie- przepisy na szaszłyki- co nabijacie, jakie kompozycje i połączenia

No wlasnie co lubicie najbardziej?ja - chyba wlasnie krokiety z kapusta i grzybami (inspiracja watkiem poniezej)m&ms

Tak, wiem - makaron, kasza, ryż, kuskus ;)Ale chodzi mi o coś co nie wymaga sosu i nie jest suche. Bo ziemniaki bez sosu są ok, ale reszta raczej nie...

Witajcie.Dostalam w prezencie urządzonko do gotowania na parze. Wiele słyszałam, że tak jest najzdrowiej, produkty nie tracą właściwości odżywczych, witamin itp itd. Wszystko fajnie, tylko macie może jakieś przepisy na obiadki z takiego czegoś? Do tej pory robię tylko warzywa - rzeczywiście są dobre....

Nie za bardzo wiedziałam gdzie umieścić tego posta więc jest tu.Chodzi mi o to jakie są zasady przechowywania żywności w lodówce, tzn. co wyżej a co niżej itp?

Podobnież rewelacyjne wlasciwosci posiada orkuszmacie jakies przepisy??mam ochote wyprobowac