Przepisy na przetwory z gruszek

Dziękuję ...jak tylko dotrze do mnie nastepna dostawa bede testować. Narazie zrobiłam kompot wyszedł super w smaku...a gruszki mozna wykorzystać do ciasta. W zimie bedzie jak znalazł.:)))))

Mysle.ze tak samo mozesz zrobic jak dżem z truskawek ,czyli:

Składniki:
gruszki– 1 kg
cukier – 60-70 dag

Przygotowanie:

Gruszki dokładnie umyć, zetrzec na tarce. Włożyć do płaskiego garnka i posypać cukrem. Powoli podgrzewać, aż się zagotuje (od czasu do czasu mieszać). Gotować na bardzo małym ogniu do momentu uzyskania odpowiedniej gęstości. Gorący dżem nakładać do wyparzonych słoiczków i szczelnie zamykać.

Nie daje sobie głowy obciąć ale raczej powinno byc dobre.