Co ułatwi życie każdej gospodyni? Wasze triki

Co ułatwi życie każdej gospodyni? Wasze triki

111W konkursie "Zdradź swój trik" poprosiliśmy Was o przekazanie nam tajemnej wiedzy dobrej gospodyni. Dziękujemy za wszystkie zgłoszenia!

Z nadesłanych porad wybraliśmy pięć laureatek, do których wędruje książka "Przepis na katastrofę" Tess Raferty. Serdecznie gratulujemy.

Reklama

Poniżej zwyciężczynie oraz ich triki, które warto wypróbować!

Maria doradza w kwestii gotowania mięsa:

Moim trikiem na uratowanie twardego mięsa jest dodanie pod koniec gotowania łyżkę stołową  wina wytrawnego lub spirytusu. Mięso przeznaczone na gulasz jest miękkie a sos ma super smak i zapach.

Nieudane farbowanie włosów? Nie biegnij po nową farbę. Wypróbuj sposób Justyny:

Gdy kolor nie wyjdzie taki, jak potrzeba, zbyt ciemny bądź odcień (np. w przypadku włosów blond) "niebieskawo-siwy", idealnym pomocnikiem będzie tu papka z sody oczyszczonej i zwykłej odżywki do włosów. Wymieszać wszystko razem i nałożyć na włosy. Wmasowywać około 5-10 minut. Gotowe. Sprawdziłam wiele razy, polecałam innym, działa w 100% i nie niszczy włosów...i nie trzeba biec po następną farbę.

Marzena radzi, jak zrobić megaszybki deser do kawy - sernik light:

Potrzebne  będą galaretki i jogurt naturalny. Galaretki przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, gdy galaretka zaczyna tężeć, miksujemy ją z jogurtem naturalnym. Przelewamy do pucharków i dosłownie na chwilę wsadzamy do lodówki.To szybki kolorowy deser, a do tego bardzo lekki. 

Dietetyczny deser? Czy to możliwe? Oczywiście! Poznajcie przepis Magdaleny:

Jak wiadomo, większość moich koleżanek jest na wiecznej diecie! Często zastanawiam się ,co prócz kawy położyć na stół w sobotnie popołudnie naszych spotkań. Mam jednak sprawdzone sposoby, aby moje psiapsióly nie utyły w biodrach i nie narzekały, że znów poczęstowałam je bombą kaloryczną. Wystarczy pomysłowość! Zamiast normalnych ciasteczek biorę owoce (banany,kiwi,truskawki...) i obtaczam je w gorącej czekoladzie, po czym czekam, aż ostygną i w ten o to sposób mamy dietetyczne, ale jakże smakowite, słodkie popołudnie :)

ca3aAnita zdradza, jak wyjść bez szwanku z każdej sytuacji i... jak się nie przepracowywać. Oto jej rady:

- By biszkopt nie opadł po upieczeniu, zrzucamy go na blat z odległości ok 20 cm.

- Jeśli masa do ciasta "zważy się", nie wyrzucaj jej - wystarczy umieścić miskę z masą nad gotującą się wodą, rozgrzać ją, ciągle mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.

- By cebula nie szczypała w oczy, należy zanurzyć ją na kilka minut w zimnej wodzie.

- Zdarza się, że warzywa ( marchew, pietruszka ) stracą swą jędrność - wystarczy namoczyć je w zimnej wodzie i po kilkunastu minutach odzyskają jędrność.

- Gdy przesolimy zupę - wrzucamy do niej surowego ziemniaka, wyciągnie on nadmiar soli.

- By w zdrowy i naturalny sposób zagęścić sos np. do spaghetti, dodajemy do niego startą cukinię i gotujemy.

- By nie tracić czasu na prasowanie firanek, wieszamy je, gdy tylko odciekną z nadmiaru wody. Po wyschnięciu będą się ładnie układały i nie będą pogniecione.

- By podczas odkurzania unosił się ładny zapach, nie musimy wydawać dużo pieniędzy na specjalne zapachy, wystarczy do worka wlać kilka kropel aromatu spożywczego np. pomarańczowego, czy waniliowego.

Reklama
Reklama