Składniki:
Reklama
- 3 duże filety z kurczaka
- kilka plastrów żółtego sera
- kilka plastrów gotowanej szynki
- 250 gram masła
- 4 łyżki mąki
- 2 jajka
- tarta bułka
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Filety umyć i pokroić na pół i rozbić je tłuczkiem. Doprawić, a następie na każdym filecie położyć plaster sera oraz szynki. Całość zwinąć w rulon, obtaczyć w mące, roztrzepanym jajku i tartej bułce. Na patelni rozpuścić masło i usmażyć kotlety (ok. 5 minut).
Reklama