Quantcast
Reklama

Hummus

Hummus

Składniki:

Reklama
  • 4 dag ciecierzycy
  • pół ząbka czosnku
  • sok z połówki cytryny
  • łyżka oliwy
  • pół łyżki oleju sezamowego
  • sól
  • pieprz
  • papryka mielona

W ¾ litra wody moczyć ciecierzycę przez całą noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie. Odcedzić, zmiksować z czosnkiem, sokiem z cytryny, oliwą i olejem. Doprawić solą, pieprzem i mieloną papryką.

Reklama

Reklama
Reklama