Quantcast

Hummus pietruszkowy - idealny do kanapek

Hummus pietruszkowy - idealny do kanapek

Reklama

SKŁADNIKI:
• 1 puszka ciecierzycy
• 1 cytryna
• 4 łyżki pasty tahini
• 1 łyżka mielonego kminu rzymskiego
• 3 łyżki oliwy
• szczypta lub dwie soli do smaku
• 2 ząbki czosnku
• natka pietruszki

PRZYGOTOWANIE:
Do miski, malaksera lub blendera wrzucamy ciecierzycę, dodajemy sok z cytryny, oliwę, czosnek, sól, kmni i pokrojoną pietruszkę i miksuję na najwyższych obrotach. Jeśli pasta jest za gęsta dolewam jeszcze kilka łyżek wody.

Reklama
Reklama