Składniki:
- 2 jajka
- 1 łyżka masła
- cebula
- pietruszka
Sposób przygotowania:
Cebulę obrać i drobno pokroić. Pietruszkę opłukać i poszatkować. Jajka wyparzyć. Wszystkie składniki wymieszać. Na patelni rozgrzać masło. Omlet smażyć na małym ogniu z obu stron przez kilka minut.