Składniki:
- 8 jajek
- 1 opakowanie twarożku (200g)
- 6 łyżek mleka
- natka pietruszki
- sól i pieprz
- plasterki kiwi do dekoracji
Sposób przygotowania:
Twarożek wymieszać z mlekiem i doprawić solą i pieprzem. Jajka ugotować i przeciąć na połówki, wyjąć żółtka i przeytrzeć przez sito a nastepnie dodać do twarożku i dobrze wymieszać. na koniec dodajemy posiekana drobno pietruszkę i delikatnie wymieszać. Nakładamy masę do ułożonych jajek na talerzu i ozdabiamy kawałkami kiwi.
źródło: Sylwia S.