Składniki:
Reklama
- szklanka miodu naturalnego
- 6 płaskich łyżek cukru
- szklanka ziarna sezamowego
- 2 łyżki drobno posiekanych włoskich orzechów
Sposób przygotowania:
Miód z cukrem zagotować. Kiedy cukier się rozpuści, dodać szklankę ziarna sezamowego. Taką masę należy podgrzewać na małym ogniu, ciągle mieszając. Po kilku minutach (gdy masa się zarumieni) dodać orzechy i podgrzewać jeszcze 2 minuty. Blachę wysmarować oliwą, a następnie wyłożyć na blachę cienką warstwą masy. Odstawić do zastygnięcia. Ostudzoną masę trzeba pokroić na kwadraty lub prostokąty.
Reklama
