Przepisy kulinarne - Strona 325

Zupa kalafiorowa
Zupa kalafiorowa

Składniki (4 porcje):

Pon. 24 maja

Sałatkowy talerz
Sałatkowy talerz

Składniki:

Nd. 23 maja

Kaczka w jabłkach
Kaczka w jabłkach

Składniki:

Sob. 22 maja

Surówka z młodej kapusty
Surówka z młodej kapusty

Składniki:

Czw. 20 maja

Savoir vivre: Nakrycie
Savoir vivre: Nakrycie

Prawdopodobnie sztuka nakrywania stołu nigdy nie osiągnie już takiego stopnia wyrafinowania i przepychu, jak w dziewiętnastym stuleciu. Kiedy przegląda się katalogi firm produkujących wówczas srebra i platery stołowe - i w Paryżu i w Warszawie - budzi zdumienie różnorodność sztućców, chochelek, półmisków, waz, dzbanuszków, naczyń na przyprawy.

Czw. 20 maja

Herbata mrożona z pomarańczą
Herbata mrożona z pomarańczą

Składniki:

Czw. 20 maja

Donaty z lukrem
Donaty z lukrem

Składniki:

Czw. 20 maja

Kurczak faszerowany na słodko
Kurczak faszerowany na słodko

Składniki:

Czw. 20 maja