Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

Składniki:

Reklama
  • główka młodej kapusty
  • 1 szklanki majonezu
  • 1 szklanki jogurtu naturalnego
  • 1 marchewka
  • 1 młoda cebulka wraz z piórkami
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • sok z cytryny
  • sól, pieprz, cukier

Sposób przyrządzenia:
Kapustę drobno poszatkować, dodać marchewkę utartą na tarce o grubych oczkach oraz drobno posiekaną cebulę. Posolić wymieszać, przełożyć na durszlak. Z majonezu, jogurtu i przypraw przygotować dresing. Kapustę dokładnie odcisnąć z wytworzonego soku, wymieszać z dresingiem i posiekanym koperkiem.

nadesłała: Ola222

Reklama
Reklama