Składniki:
- filety z kurczaka (cała pierś)
- 2 torebki ryżu ( ja używam Sonko: paraboiled)
- słoik papryki konserwowej (czerwonej)
- puszka kukurydzy
- puszka ananasa
- majonez
- przyprawa delikat do mięs (knorr!)
- sól, pieprz, olej
Sposób przygotowania:
Kurczaka pokroic w kostkę, przyprawić lekko solą i pieprzem, delikatem do mięs, podlać olejem, wymieszać. Obsmażyć na patelni, żeby się zarumieniło. Odstawić, żeby ostygło. Ugotować ryż, opłukać zimną woda, zostawić do wystudzenia. Pokroić paprykę i ananasa w kosteczkę, kukurydzę odsączyć. Wsypać składniki do miski, wymieszać, dodać majonez (ilość wg uznania) I GOTOWE :) SMACZNEGO
PS. zamiast kurczaka można użyć np. mięska "złoty indyk" lub szynki konserwowej.