Składniki:
- 1 kg maki
- 2 margaryna
- 2 łyżki smalcu
- 1 łyżeczka soli
Rozpuścić:
- 10 dag drożdży
- 1 szklanka śmietany
- 4 całe jaja
- 1/2 łyżeczki amoniaku
- pasztet (na wagę)
Sposób przygotowania:
Ze składników zarobić ciasto. Delikatnie rozwałkowac, tniemy na wąskie małe prostokąciki na cisto kładziemy pasek pasztetu i zawijamy. Układamy na blachę i czekamy aż podrosnie następnie smarujemy (jajkiem całym rozbitym). Piec w temperaturze 150-170 stopni aż się zarumienią.
źródło: Iweczka