Paszteciki drożdżowe

Paszteciki drożdżowe

Składniki:

Reklama
  • 1 kg maki
  • 2 margaryna
  • 2 łyżki smalcu
  • 1 łyżeczka soli

Rozpuścić:

  • 10 dag drożdży
  • 1 szklanka śmietany
  • 4 całe jaja
  • 1/2 łyżeczki amoniaku
  • pasztet (na wagę)

Sposób przygotowania:
Ze składników zarobić ciasto. Delikatnie rozwałkowac, tniemy na wąskie małe prostokąciki na cisto kładziemy pasek pasztetu i zawijamy. Układamy na blachę i czekamy aż podrosnie następnie smarujemy (jajkiem całym rozbitym). Piec w temperaturze 150-170 stopni aż się zarumienią.
paszteciki.jpg

źródło: Iweczka

Reklama
Reklama