Składniki:
- 1 szklanka ryżu
- 2 szklanki wody
- troszkę cukru
- śnieżka śmietana w proszku
- śliwki suszone
Sposób przygotowania:
Ryż wsypujemy do naczynia żaroodpornego i wlewamy wode i wrzucamy śliwki, posypujemy cukrem . To wszytsko wkładamy do mikrofalówki i nastawiamy na 45 minut aby ryż się ugotował. Ubijamy śniezkę. Ryż wykładamy na tależyki i zdobimy śmietaną.
źródło: Teresa z Albigowej