Składniki:
- 200 g bananów
- 200 g ananasów
- 100 g miąższu z pomarańczy
- 500 g trzcinowego cukru żelującego
Sposób przygotowania:
Obrać banany, odważyć i rozgnieść widelcem. Przygotować ananasy i miąższ z pomarańczy. Wymieszać, dodać cukier żelujący i doprowadzić do wrzenia. Ciągle mieszając, gotować 4 minuty. Gorącymi konfiturami napełnić słoiki i natychmiast zamknąć.
źródło: halina (Gać, Polska)