-
talula odsłony: 14866
Jaki jest przepis na pierś kurczaka z mozarellą?
Potrzebuję pomocy. Przeczesałam już pół netu i nie mogę znaleźć fajnego przepisu na piersi z mozarellą. Wszyskie są z pomidorami a ja ostatnio w restauracji jadłam taką pyszną tą pierś że zapomnieć o niej nie mogę no i bez pomidorów. Pierś była zwinięta a w środkumozarella z jakimiś ziołami i po upieczeniu tak ślicznie wylewała się z mięsa...mniam...do tego były pieczone ziemniaki i brokuły z mini marchewką :o
Wiesz ja robię to w najprostszy możliwy chyba sposób i jest pyszne. Kroję bardzo cieniutkiego fileta (z takiego przeciętnej grubości mi ok4 wychodzą), przyprawiam ziołami, szczególnie lubię z bazylia i oregano - wkładam do piekarnika, przypiekam pierś, potem kładę na nią mozzarelle i po chwili koniec pieczenia, bardzo proste i pyszne.
OdpowiedzPodobne tematy