Quantcast
Odpowiedz na pytanie
Zamknij Dodaj odpowiedź
Gość 2013-06-09 o godz. 03:33
0

....

Odpowiedz
Hala 2013-06-08 o godz. 23:53
0

tak pycha, ale mnie warzywa chrupiące nie wyszły, nie wiem, co źle zrobiłam. Za to kurczaczek miał chrupiącą skórkę.

Odpowiedz
kasia1980 2013-06-08 o godz. 23:38
0

ja też robiłam, pyychaaaa

Odpowiedz
Hala 2013-06-07 o godz. 21:59
0

dzięki


wyszło
cho przepis zmodyfikowałam o paprykę

Odpowiedz
... 2013-06-07 o godz. 21:52
0

:)

Odpowiedz
Reklama
Hala 2013-06-07 o godz. 19:50
0

emdzi jak długo to siedziało w piekarniku?

Odpowiedz
Hala 2013-06-07 o godz. 03:08
0

robię jutro, tzrymajcie kciuki

Odpowiedz
Gość 2013-05-24 o godz. 03:12
0

....

Odpowiedz
... 2013-05-24 o godz. 02:10
0

Odpowiedz
Gość 2013-05-23 o godz. 21:39
0

...

Odpowiedz
Reklama
Gość 2013-05-22 o godz. 02:47
0

Aśka twój przepis pycha

Odpowiedz
Mickey 2013-05-21 o godz. 04:37
0

No i jeszcze kurak po chińsku dla zapracowanych mamuś

ok. pół kilo piersi z kuraka
30 dag. ryżu
20-30 dag pieczarek
torebka mrożonej mieszanki warzywnej (najlepiej siedmioskładnikowa)
kurkuma
kostka builonowa
cukier, papryka, sól

W dużym rondlu mocno rozgrzać olej, wsypać wypłukany i osuszony ryżi podgrzewać, mieszając aż się lekko zrumieni. Dodać odrobinę kurkumy, mięso pokrojone w paski i pieczarki pokrojone w plastry, szybko podsmażyć na dużym ogniu, cały czas mieszając. Dodać mrożone warzywa i bulion rozpuszczony w szklance wrzątku. Gotować pod przykryciem na bardzo małym ogniu, aż ryż wchłonie cały płyn.

Odpowiedz
Gość 2013-05-20 o godz. 06:17
0

...

Odpowiedz
Mickey 2013-05-20 o godz. 05:26
0

A może Kurczak po chińsku ??

ok. 40-50 dag piersi z kurczaka
kapusta pekińska (wg uznania)
2 pomidory
15 dag cukinii (niekoniecznie) możemy zastąpić marchewką
puszka kiełków sojowych
cebula
2 sztuki papryki (zielona i czerwona)
2 ząbki czosnku
5 łyżek oleju
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki białego wina
pół szklanki bulionu
łyżeczka mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej
chili, pieprz, sól

Sos sojowy mieszamy z winem i zalewamy mięso pokrojone w paski, zostawiamy na ok. 30 min.
Kapustę cienko szatkujemy, cukinię kroimy w zapałkę, pomidory obieramy ze skórki i kroimy, cebulę i czosnek drobno siekamy, paprykę kroimy w paseczki dł. ok. 4 cm, kiełki odcedzamy.
Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju, wrzucamy kurczaka i smażymy ok. 3-4 minut. Osączamy i przekładamy na talerz. Na patelnię wlewamy pozostały olej. Dodajemy poszatkowane jarzyny i smażymy, mieszając ok. 3 minut; wkładamy mięso i smażymy razem 2 min. Wlewamy bulion, mąkę wymieszaną z 3 łyżkami zimnej wody i stale mieszając zagotowujemy. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i chili.

Potrawę podajemy z ryżem.

Mniam mniam

Odpowiedz
Odpowiedz na pytanie