Składniki:
- 5 kg kapusty
- 2 kg papryki czerwonej
- 1 kg marchweki
- 1 kg cebuli
Zalewa:
- 1/2 l oleju
- 1 kg cukru pudru
- 1/2 l octu
- 2 przyprawy
Sposób przygotowania:
Wszyskie składniki kroimy drobno. Zalwę zagotować by cukier się rozpuścił. Zalweamy składniki i wymieszać. Sałatkę dajemy do słokiów i pasteryzujemy ok. 30 minut od zagotowania.
źródło: Majeczka G.