SKŁADNIKI
masło czosnkowe:
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku, zgniecione
1 łyżka świeżo posiekanej pietruszki
grzyby:
5-6 duże pieczarki portobello
5-6 ser mozzarella kulki,
1 szklanka winogron (lub wiśni) pomidory (opcjonalnie)
świeża bazylia
sos balsamiczny:
Ocet balsamiczny ¼ filiżanki
2 łyżeczki brązowego cukru