Składniki:
- 2 duże główki czosnku
- 5 dużych ziemniaków
- 4 łyżki masła
- sól i pieprz do smaku
- grzanki (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Najpierw obierz ziemniaki i pokrój na ćwiartki. Masło rozgrzej na patelni, dodaj kartofle i obrane ząbki czosnku. Podsmaż 5 minut. Przełóż całość do garnka, dopraw, zalej litrem gorącej wody i gotuj pół godziny. Zmiksuj zupę blenderem. Podawaj z dodatkiem grzanek. Smacznego!