Reklama

Zupy

Redakcja Styl.fm na warsztatach kulinarnych
Redakcja Styl.fm na warsztatach kulinarnych

Kinga Paruzel z okazji wydania swojej nowej książki, zaprosiła nas na warsztaty kulinarne. Finalistka MasterChefa pokazała, jak przygotować jej popisowy deser!

Pon. 15 września

Kinga Paruzel z MasterChefa wydaje książkę
Kinga Paruzel z MasterChefa wydaje książkę

„NIE… ZWYKŁA KUCHNIA bo każdy jest inny”, czyli pierwsza książka kucharska Kingi Paruzel, to nie tylko praktyczny poradnik z ponad setką przepisów na smaczne i zdrowe dania. To także wyjątkowy album kulinarny autorstwa Kingi, której drugą miłością, obok gotowania, jest fotografia. 

Nd. 31 sierpnia

Tradycyjne potrawy według Grzegorza Łapanowskiego
Tradycyjne potrawy według Grzegorza Łapanowskiego

Kuchnia polska jest częścią naszej tradycji. Bardzo chętnie przygotowujemy potrawy, których smaki poznawaliśmy w okresie dzieciństwa. Przepisy naszych mam, czy babć są sprawdzone i gwarantują  daniom sukces. Grzegorz Łapanowski, znany kucharz i dziennikarz kulinarny, przedstawia tradycyjne, polskie potrawy według swojej receptury.

Nd. 24 sierpnia

Tajska zupa kokosowa z krewetkami
Tajska zupa kokosowa z krewetkami

Dla smakoszy orientalnej kuchni polecamy tajską zupę kokosową z dzikim ryżem i krewetkami z dodatkiem imbiru. 

Sob. 1 lutego

Rozgrzewająca zupa pomarańczowa z imbirem
Rozgrzewająca zupa pomarańczowa z imbirem

W chłodne dni na obiad najlepiej sprawdzają się zupy. Są zdrowe, pożywne, zazwyczaj mało kaloryczne i dzięki odpowiednio dobranym przyprawom świetnie rozgrzewają. Jeśli nie macie pomysłu, jak je przygotować, skorzystajcie z naszych przepisów.

Pon. 27 stycznia

Po czesku: rozgrzewająca czosnkowa zupa z serem
Po czesku: rozgrzewająca czosnkowa zupa z serem

Czesi to prawdziwi miłośnicy zup, a ich kuchnia obfituje w wiele pysznych przepisów na gęste i sycące zupy. Takim narodowym przysmakiem Czechów jest właśnie zupa czosnkowa – sztandarowe danie w tej kategorii.

Nd. 1 grudnia

Wzmacniająca zupa porowa z Danii
Wzmacniająca zupa porowa z Danii

Zupa z porów to danie popularne w krajach skandynawskich. W Polsce to warzywo niedoceniane, a wiele osób kojarzy go tylko jako składnik włoszczyzny. Tymczasem okazuje się, że por jest bogaty w sole mineralne: wapń, fosfor, potas, sód, żelazo i siarkę, zawiera także wiele cennych witamin, jak: C,A, E, B1, B2.

Sob. 30 listopada

W klimacie francuskim – pożywna zupa cebulowa z serem
W klimacie francuskim – pożywna zupa cebulowa z serem

Na dworze coraz chłodniej, warto więc włączyć zupy do swojego menu. Nie tylko rozgrzeją podczas chłodów i ochronią przed przeziębieniem, ale również dostarczą organizmowi białka, witamin oraz składników mineralnych.

Pt. 29 listopada

Halloween w kuchni, czyli zupa z dyni. Smacznego!
Halloween w kuchni, czyli zupa z dyni. Smacznego!

Cukierek albo psikus? – to 31 października ulubiona zabawa najmłodszych. Dorośli także mogą przyjemnie spędzić ten wieczór. Jedną z ciekawszych propozycji będzie „halloweenowe gotowanie”. My z pośród wielu opcji wybraliśmy zupę z dyni – zdrowa, pyszna i „strrrrrraszna”!

Czw. 31 października

Zobacz przepis na pyszny domowy rosół
Zobacz przepis na pyszny domowy rosół

Na pytanie z czym kojarzy nam się smak domu, zgodnie odpowiadamy – z rosołem. Koniecznie przygotowanym przez mamę lub babcię. Najważniejszym składnikiem jest makaron.

Śr. 2 października

Pożywna zupa z soczewicy
Pożywna zupa z soczewicy

Składniki:

Czw. 8 sierpnia

Zagęszczana zupa z drobiu
Zagęszczana zupa z drobiu

Składniki:

Pt. 2 sierpnia

Lekka zupa z pstrąga
Lekka zupa z pstrąga

Porcja dla 4 osób:

Pon. 29 lipca

Zupa pomidorowa na szybko i smacznie
Zupa pomidorowa na szybko i smacznie

Składniki:

Pt. 26 lipca