Zupa migdałowa

Środa, 12 czerwca 2013 | Pozostałe, Przepisy kulinarne
Oceń:
4.4 / 10 głosów

Składniki:

  • 1,5 l tlustego mleka
  • 20 dkg migdalow
  • 2 lyzki cukru
  • 10 dkg rodzynek
  • lyzka masla,szczypta soli

Sposób przygotowania:
Rodzynki przelewamy goraca woda. Sparzone wrzatkiem migdaly obieramy z lupinek, suszymy i przepuszczamy przez maszynke. Mleko zagotowujemy z cukrem, dodajemy migdaly i rodzynki, szczypte soli, maslo. Trzymamy na niewielkim ogniu 3 minuty. Odstawiamy pod przykryciem, aby nie bylo kozucha. Zupe podajemy na cieplo z ugotowanym ryzem.

źródło: znaleziono w internecie (nadesłane)

Obejrzyj także