Reklama

Redakcja Styl.fm na warsztatach kulinarnych

Redakcja Styl.fm na warsztatach kulinarnych

Kinga Paruzel z okazji wydania swojej nowej książki, zaprosiła nas na warsztaty kulinarne. Finalistka MasterChefa pokazała, jak przygotować jej popisowy deser!

Reklama

10 września wydawnictwo Burda Książki z okazji premiery książki kucharskiej „Nie… zwykła kuchnia”, zaprosiło dziennikarzy na warsztaty kulinarne, które poprowadziła autorka Kinga Paruzel. Uczestnicy spotkania poznali tajniki przygotowania wyśmienitego deseru, którym Kinga zasłynęła w programie MasterChef.

image002

Reklama

Tematem warsztatów była beza. To tym deserem Kinga oczarowała jury programu MasterChef. Uczestnicy warsztatów uczyli się przygotowywać bezę, a dodatkowo przyrządzili do nich ekspresowy krem cytrynowy oraz słodką ziemię jadalną. Oprócz tego, poznali ciekawostki związane z bezą, a także triki ułatwiające jej wykonanie. Partnerami warsztatów było Centrum Domowych Inspiracji Bosch (tu odbyło się spotkanie), a także supermarket online Frisco, dostawca produktów, z których uczestnicy przygotowywali desery. W trakcie spotkania Kinga Paruzel po raz kolejny oczarowała wszystkich swoim popisowym deserem.

Przepisy na bezę i wiele innych smacznych dań na różne okazje znaleźć można w najnowszej książce Kingi „Nie… zwykła kuchnia, bo każdy jest inny”, która już dostępna jest w księgarniach. W swojej książce autorka udowadnia, że z najprostszych składników połączonych z odrobiną chęci, porcją zapału oraz szczyptą własnej inwencji można wyczarować niebiańskie smaki. Co ważne, w książce Kinga nie narzuca sztywnych reguł gotowania. Przy każdym daniu podaje szereg ciekawych pomysłów i alternatywnych składników, tym samym zachęcając do kulinarnych eksperymentów i tworzenia własnych smaków, bo przecież każdy z nas jest inny, ma odmienny gust i podniebienie.

Reklama

Książkę podzielono na pięć części. Pierwsza „No to start”, zawiera pomysły dań i starterów idealnych na śniadanie, bądź na początek kulinarnej uczty. W drugiej części pierwsze skrzypce grają zupy. Kinga nazywa  je królowymi stołu, a w książce podaje przepisy na proste, ale wyjątkowe zupy w różnorodnych tonacjach smakowych. Kolejny rozdział „Konkretnie i treściwie” proponuje przepisy na dania główne, które dodadzą energii i siły na cały dzień. W części „Sama słodycz” autorka zaprasza, nie tylko łasuchy, do najlepszej cukierni świata. W ostatnim rozdziale „Na zdrowie” znajdziemy przepisy m.in. na spalającą tłuszcz wodę, zieloną dawkę zdrowia, miód z mlecza, a także napój imbirowy, niezastąpiony przy leczeniu przeziębienia.

Reklama

W tej książce Kinga obok gotowania odkrywa swoją drugą pasję, jaką jest fotografia. Każdy przepis okraszony został wysmakowanymi zdjęciami jej autorstwa. Wszystkie dania wyglądają wybornie i pysznie. Dlatego właśnie „Nie… zwykła kuchnia” Kingi Paruzel to lektura, która pobudza wiele zmysłów, rozbudza pasję gotowania i pochłania do ostatniej strony.

TUTAJ przeczytasz więcej o książce. Śledźcie też Styl.fm, niebawem pojawi się nasz wywiad z autorką książki!

fot. J. Maciej Goliszewski / EPOKA
Reklama
Reklama