Składniki:
- 3 jajka ugotowane na twardo
- pęczek szczypiorku
- 20 dkg sera żółtego
- 1 surowe jajko
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
Jajka ugotowane i ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szczypiorek posiekać. Jajka, ser, szcypiorek wymieszać dodać surowe jajko i przyprawy - dokładnie wymieszać. Obtoczyć w bułce tartej, uformować kotlety i smażyć na złoty kolor.
Przepis został nadesłany na konkurs "I co teraz jemy!" (2008) przez użytkownika Magdalene (magdalenafaltyn)