-
krotofila odsłony: 10186
Ciasto kokosowe- łatwy przepis
Kupiłam masę kokosową taką w puszce:)Szukam jakiegoś łatwego przepisu na pyszne ciasto kokosowe.Może Wy forumówki macie jakieś?Pozdrawiam świątecznie !
Proszek dodałam, bo ja niedowiarek jestem ale ciasto bardzo dobre.Polecam!
Odpowiedz
aniek napisał(a):Do biszoptu nie trzeba dodawać proszku do pieczenia - bynajmniej ja nigdy nie dodaję (jest az 6 jajek więc ma na czym rosnąć)
A ja zawsze dodaje, dlatego pytałam.DZieki.
Do biszoptu nie trzeba dodawać proszku do pieczenia - bynajmniej ja nigdy nie dodaję (jest az 6 jajek więc ma na czym rosnąć)
Odpowiedz
BOUNTY (przepis z forum.smacznie.com, autor Chris70, ciasto wypróbowane, pyszne, znika w okamgnieniu - polecam :)
Biszkopt
6 jajek
6 łyżek cukru
4 łyżki mąki
2 łyżki kakao
aromat rumowy
(osobiście robiłam bez aromatu - za bardzo mieszałby się z kokosem)
Masa kokosowa: (ale skoro masz już gotową mase ten punkt możesz ominąc lol )
1/2 litra mleka
1/2 szklanki cukru
20 dag masła
20 – 25 dag kokosu ( drobniejsze wiórki)
cukier waniliowy
Polewa:
2 czekolady
5 łyżek wody
Ciasto: Jajka ubijać z cukrem przez około 15minut, mąkę przesiać z kakao. Na koniec ubijania masy jajecznej dodać aromat, delikatnie wymieszać z mąką Wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej blachy o wymiarach 25 na 36 cm i piec w temperaturze 180 st. C. przez ok. 30 minut. Biszkopt dowolnie nasączyć np cappucino.
Masa: Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie wsypać kokos i gotować do zgęstnienia masy (ok. 20- 25 minut). Do gorącej masy dodać masło, i od czasu do czasu mieszać aby masło się rozpuściło. Masę kokosową ostudzić i wyłożyć na biszkopt.
. Czekoladę rozpuścić w 5 łyżkach mleka, i polać wierzch ciasta.
Podobne tematy