Jak zrobić pyszne placuszki?

Placuszki nr 1mały kalafior lub połowa większego2 pory20-30dkg sera żółtego startego na tarce1 jajko1 łyżka mąkimożna dodać bułki tartej ..kalafiora i pora pociętego w krązki gotujemy -aż troche sie rozgotuje i bedzie papka;)którą studzimy,doprawiamy i dodajemy resztę składników-mąką i tartej bułki tak aby uzyskac efekt klejenia sie całej masy (ale to zabrzmiało)Z masy formujemy placki obtaczmy w bułce i smażymysą przepyszne!placki nr 2pierś z kurczakaser żółty ok.20 dkgmąka ziemniaczanajajkoPierś kroimy na malutkie kawałki,wcieramy na tarce ser żólty ,dodajemy jajko i łyżkę mąki ziemniaczanej,przyprawiamy wg.uznania.Dokładnie mieszamy.Formuujemy placki łyżką na patelni i smażymySMACZNEGO!!!