Jak zrobić pyszne pierniczki?

20 dkg cukry (zwykłego nie pudru)50 dkg mąki20 dkg miodu ( lub pół na pół miód i miód sztuczny)12dkg margaryny1 łyżka sody oczyszczonej1 jajkotorebka przyprawy do piernikówZmieszać mąkę z cukrem , sodą i przyprawą do pierników. Miód rozgrzać żeby był płynny, wlewaćdo mąki i mieszać. Dodać całe jajko , na końcu rozpuszczoną margarynę. Zagnieść ciasto, ewentualnie dosypać trochę mąki. Ciasto jest gotowe kiedy zaczyna błyszczeć i nie klei się do rąk.Podzielić na części ,rozwałkować na plastry grubości ok. 0,5cm. Wyciąć foremkami serduszka ,gwiazdki, półksiężyce i co tam kto ma , ułożyć na posmarowanej tłuszczem blasze (dość luźno , bo mocno rosną ) , upiec w temperaturze 150 stopni. Trzeba pilnować , bo pieką się błyskawicznie( tak by były złote , niekoniecznie brązowe bo wtedy są troche twardsze, no chyba ze do świat skruszeją;)Jak zdążąOstudzone udekorować . Przechowywać w szczelnie zamkniętych blaszanych pudełkach.