Przepis na langosze

ja robilam z tego przepisu
składniki:
250g mąki
40g drożdży
1kostka cukru ( jest taki cukier w kostkach ) zamiast kostki może być 1 łyżeczka cukru
niecałe 200ml mleka
łyżeczka sody oczyszczonej
ciutka soli

wychodzi z 10 sztuk

mąkę wsypać do miski, zrobić w niej dołek, dodać drożdże, dodać kostke cukru, 100ml mleka pokojowej temperatury i pozostawić wszystko do wypoczynku jakies 40 min po tym czasie dolać mleko, dodać szczyptę soli i zagniatać ciasto drewnianą łyżką tak długo aż zaczną robić się bąble, a ciasto zacznie odchodzić od łyżki. Ciasto poprószymy mąką i pozostawimy w spoczynku do wyrośnięcia.
Nastepnie łyżkę włożymy do mąki i wykrajamy nią mniejsze kawałki ciasta, z których tworzymy małe bułeczki, obtoczyć je należy w mące i znowu należy je pozostawić do wyrośnięcia, "bułeczki" rozgnieść na placuszki i smażyć pojedyńczo w bardzo gorącym oleju po obu stronach. Usmażone można pocierać czosnkiem,posypac startym żóltym serem , polac keczupem, majonezem i szamać MNIAM

uff trochę pracochłonne ale dla wytrwałych NIEBO W GĘBIE!
jak pisałam wyżej ciasto mi wyszlo troche za twarde moze trzeba dac mniej mąki??

brzmi zachęcająco. Nie znam tego, więc ci nic nie polecę, ale jak znajdziesz i wypróbujesz, to koniecznie wstaw przepis