Składniki:
- 1 opakowanie sernika na zimno
- 0,5 l śmietana 30%
- 3 łyżki cukru pudru
- biszkopty okrągłe
- borówki
- galaretka cytrynowa, truskawkowa i 2 pomarańczowe
Sposób przygotowania:
Na poczatek rozpuszczamy galaretki cytrynowa i truskawkowa oddzielnie, a pomaranczowe razem (wszytsko zgodnie z opisem na opakowaniu). Sernik przygotowujemy zgodnie z opisem i na koniec dodajemy truskawkową galaretkę juz tężejącą. Wylwamy to na blache wczesniej przygotowaną (najlepiej wyłożyć złotkiem lub pergaminem). Na sernik kładziemy blisko siebie biszkopty. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem aż będzie dość gesta i dodajemy powoli tężejącą galaretką cytrynową. Gotowe wylewamy na biszkopty. Na śmietanę kładziemy borówki wczesniej wymyte. Zalewamy tężejącą galaretką pomarańczową powoli. Wkładamy do lodówki aby schłodzić.
źródło: Iweczka