Składniki:
- 2 szklanki mleka
- szklanka śmietany
- ½ kg truskawek
Sposób przygotowania:
Mleko wymieszać ze śmietaną i zagotować. Truskawki umyć, obrać szypułki i zmiksować. Całość wymieszać i włożyć na 2 godziny do zamrażarki. Po tym czasie wyjąć masę i jeszcze raz zmiksować i znów odstawić na 2 godziny do zamrażarki. Podawać z jogurtem lub całymi truskawkami.