Składniki:
- po szklance truskawek i jeżyn
- kilka liści rukoli
- 10 dag koziego sera
- cytryna
Sposób przygotowania:
Owoce opłukać, osaczyć, osuszyć, oberwać szypulki, większe truskawki pokroić. Sałatę opłukać, osaczyć, ułożyć na dużym talerzu lub półmisku. Sałatę skropić sokiem z cytryny, położyć na niej owoce, wymieszać. Na środku położyć kulkę koziego sera, polać roztartymi truskawkami.
źródło: Iwona L. Albigowa