Składniki:
- 4 - 5 jaja
- kilka rzodkiewek
- kilka strączków szczypiorku
- majonez
- śmietana
- musztarda
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Jaja ugotować na twardo i przekroić w zdłuż. Ułożyć na talerzu. Rzodkiewkę pokroić w plasterki i plaserki jeszcze na pół, szczypiorek pokroić na kilka centymetrów. W jajka wbić szczypiorek (jako ogonek), rzodkiewkę (jako uszy), można jeszcze wbić ziarenka pieprzu jako oczy lub nos. Polewamy majonezem (majonez zmieszcą z kilkoma łyżkami śmietany i łyżeczką musztardy i doprawić do smaku). Przepis jest bardzo prosty.
źródło: Iwona L. z Albigowej