Ciasto:
Reklama
- 1 kg mąki
- 1 kostka margaryny
- 3 łyżki cukru
- pojedynczy proszek
- zapach
- 2 jajka
- 3 łyżki śmietany
Sposób przygotowania:
Z powyższych składników zagnieść ciasto, podzielić na 3 części. Upiec.
Masa serowa:
- 1 kg białego sera
- 1 kostka margaryny
- 5 całych jaj
- 2 niepełne szklanki cukru
- cukier waniliowy
- szklanka mleka
- 3 łyżki mąki kartoflanej
Sposób przygotowania:
Ser zmielić, wymieszać z jajkami, wsypać cukier, wkroić margarynę. Gotować, często mieszając. Gdy masa zrzednie, a następnie zacznie gęstnieć rozmieszać kartoflankę w mleku i wlać do sera. Zagotować mieszając na gęstą masę. Odstawić wsypać cukier waniliowy. Gdy lekko przestygnie, wsypać rodzynki, przekładać placki.
Składamy placek:
Ciasto-masa-ciasto-masa-ciasto-polewa. Naprawdę pyszne ciasto;)
nadesłał: kkk120
Reklama