-
reniatka odsłony: 4403
Jak pasteryzować potrawy?
Ponieważ szykujemy się na odbiór mieszkania i remont, planuję zrobić trochę rzeczy do słoików, żeby mąż nie głodował w trakcie prac ;)Stąd pytanie dotyczące pasteryzowania gotowych potraw np. gołąbków czy fasolki po bretońsku - robiła to może któraś z was albo wie jak to zrobić, żeby wytrzymało przynajmniej 2 miesiące? Korci mnie też zawekowanie np chili con carne, ale obawiam się, że to może być ciężkie ze względu na mięso i ryż...
reniatka napisał(a):Lea_ napisał(a):Wystarczy gorącą potrawę włożyć do słoika, dobrze zakręcić i odwrócić słoik do góry dnem.
nawet jeśli jest w niej mięso? :o
tak, ja tylko mięso wekuję
Wystarczy gorącą potrawę włożyć do słoika, dobrze zakręcić i odwrócić słoik do góry dnem.
OdpowiedzPodobne tematy