Na produktach spożywczych pojawiły się tajemnicze literki. Wiemy, co oznaczają!

Nowy system oznaczania produktów

Każdy z nas wie, że sprawdzanie wartości odżywczych na opakowaniach produktów nie należy do najłatwiejszych zadań. Jest to bardzo czasochłonne i wymaga sporej wiedzy. Nie wszyscy konsumenci znają się na składach produktów spożywczych i nie rozumieją dziwnie brzmiących nazw. Od teraz wybieranie zdrowych wyrobów będzie znacznie łatwiejsze i szybsze. A to dzięki nowemu sposobowi oznaczania żywności! Nutri-Score to ogólny system znakowania produktów spożywczych, którego zadaniem jest wskazanie oceny wartości odżywczej wyrobu. Wystarczy, że klienci spojrzą na pięciokolorową etykietę i będą wiedzieli, czy dany produkt jest zdrowy.

O czym świadczą literki produktach?

Jeśli zauważysz na opakowaniu produktu literki alfabetu, nie zdziw się. To jest Nutri-Score, czyli nowy system znakowania żywności. Ocena wartości odżywczych wyrobów to kod składający się z pięciu liter: A, B, C, D i E. Każda z nich oznaczona jest innym kolorem. Produktowi o najwyższej wartości odżywczej odpowiada literka "A" na ciemnozielonym tle, natomiast ten najmniej wartościowy oznaczony jest literą "E", która występuje na czerwonym kolorze. Wyroby z kategorii "A" i "B" powinny być często stosowane w diecie, ponieważ cechuje je wysoka wartość odżywcza. Produkty oznaczone literą "C" należy spożywać umiarkowanie, a te, którym odpowiada symbol "D" i "E" powinny być ograniczone.

 

fr-en.openfoodfacts.org

System znakowania żywności Nutri-Score jako pierwsza wprowadziła firma Danone. Literki wskazujące wartości odżywcze można zauważyć także na opakowaniach produktów marek własnych kilku sieci handlowych takich jak Kaufland, Carrefour czy Auchan.

Widzieliście już takie oznaczenia na produktach?