Składniki:
- 5 - 6 jaj
- troszeczkę mleka
- szczypiorek
- 2 pomidory
- sól
Sposób przygotowania:
Jajka rozbić w garnuszku dodać troszeczkę mleka i sól. Rozbić dokładnie i dodać pokrojony szczypiorek. Wylać na rozgrzaną patelnię i pilnować żeby nie przypalić. Gotową jajecznicę nałożyć na talerze gdzie wcześniej mamay ułożone pomidory.
źródło: Iwona L. Albigowa