Podczas grillowych popołudni poza ciężkostrawną kiełbasą czy karkówką, warto zadbać, aby na stole znalazły się również lżejsze przekąski. Jest wiele kulinarnych pomysłów jakie możemy wykorzystać podczas pikniku. Najszybszym i jednocześnie najbardziej lubiany sposobem na coś lekkiego jest pyszna i lekkostrawna sałatka, która urozmaici każde grillowe danie.
Reklama
Składniki:
- Makaron Międzybrodzki Muszelka – 250g
- Suszona papryczka chilli – 1 sztuka
- ½ Brokuła
- Liście rzepy – kilka sztuk
- Sól, pieprz, oregano
Wykonanie:
- Makaron ugotować według zaleceń na opakowaniu
- Brokuł dzielimy na drobne różyczki i gotujemy w osolonej wodzie przez około 15 minut
- Liście rzepy na kropli oliwy dusimy przez około 10 minut
- Jedną papryczkę chilli drobno siekamy
- Pokrojone produkty wrzucamy do miski, skrapiamy oliwą i cytryną, doprawiamy do smaku i mieszamy
Smacznego!
Reklama