Składniki (dla 2 osób):
- cukinia
- serek homogenizowany
- opakowanie sera feta
- opakowanie sera mozzarella
- pieprz
- bazylia w proszku
Sposób przygotowania:
Cukinię umyć, przekroić wzdłuż na pol i wydrążyć miąższ. Serek homogenizowany wymieszać z fetą, a następnie doprawić bazylią i pieprzem. Taką masą napełnić połówki cukinii. Pokroić mozzarellę na plasterki i położyć je na wierzchu potrawy. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Cukinię piec około 10 minut. Lekko ostudzić i podawać gorącą.