Jajka faszerowane z pietruszką

Składniki:

  • 6 jaj
  • kilka łyżek majonezu
  • kilka łyżek śmietany
  • łyżeczka musztardy
  • kilka gałązek pietruszki i szczypiorku
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:
Jajka ugotować na twardo. Przestudzić i przekroić. Wyciagamy żółtka (rozdrobić w misce) i mieszamy ze śmietaną, majonezem i musztardą doprawiamy do smaku. N akoniec dodajemy posiekany szczypiorek i pietruszkę i dokładnie wymieszać. Jajka układamy w specjalnym talezyku i nakładamy do pozostałych dziur po żółtkach masę. Pozostałą masą polewamy jajak tak by się zatopiły.

źródło: Iweczka

Popularne

Najnowsze