tortilla
Posiłek pod chmurką, czyli jakie potrawy sprawdzą się na pikniku
Rodzinny piknik to nie tylko sposób na przyjemne spędzenie czasu, ale też idealna okazja, by tradycyjny posiłek zamienić w prawdziwą ucztę. Poniżej prezentujemy kilka praktycznych porad i prostych przepisów, dzięki którym nie tylko unikniemy przykrych niespodzianek, ale też mile spędzimy czas ciesząc się smakiem spożywanych potraw.
Śr. 6 sierpnia
Kuchnia meksykańska – lekkie dania z warzywami i kurczakiem
Dania kuchni meksykańskiej należą do najbardziej popularnych i różnorodnych na świecie, dlatego miłośnicy dobrego jedzenia chętnie odwiedzająten kraj. Kulinarnie Meksyk, pozostający pod dużym wpływem kuchni hiszpańskiej, kojarzy nam się przede wszystkim z tortillą oraz warzywami, takimi jak pikantne papryczki chili, kukurydza, fasola, pomidory czy avocado.W meksykańskiej kuchni stosuje się około 100 rodzajów papryk różniących się od siebie smakiem, wyglądem, kolorem i oczywiście stopniem ostrości. Najbardziej znane to jalapeño, habanero oraz tabasco.
Czw. 10 listopada
Meksykańskie tortille
W kuchni meksykańskiej tortille to jeden z podstawowych składników, z których przygotowuje się mnóstwo różnych dań. Zwane niekiedy chlebem Azteków podawane są zapiekane, smażone, nadziewane, zawijane, z salsami czy tez w postaci chipsów mogących służyć no nabierania sosów lub jako dodatek do zup.
Pt. 18 grudnia
Najnowsze
