Sałatka z pomidorów i mozzarelli

Sałatka z pomidorów i mozzarelli

Składniki:

  • 1 opakowanie mozzarelli
  • 35 dag pomidorów
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka octu balsamicznego
  • 4 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia
  • świeże zioła - bazylia i oregano

Sposób przygotowania:

Ser odsączyć z zalewy i pokroić w równe plastry. Pomidory pokroić w plasterki. Obrać i posiekać czosnek. Składniki wymieszać w misce z ziołami, polać oliwą i octem. Podawać jako dodatek do obiadu albo danie główne na lunch. Smacznego!