Sałatka z pomidorów i mozzarelli

• 1 opakowanie mozzarelli
• 35 dag pomidorów
• 2 ząbki czosnku
• łyżka octu balsamicznego
• 4 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia
• świeże zioła - bazylia i oregano

Sposób przygotowania:

Ser odsączyć z zalewy i pokroić w równe plastry. Pomidory pokroić w plasterki. Obrać i posiekać czosnek. Składniki wymieszać w misce z ziołami, polać oliwą i octem. Podawać jako dodatek do obiadu albo danie główne na lunch. Smacznego!