Quantcast

Sałatka ze świeżego szpinaku i jabłek

Sałatka ze świeżego szpinaku i jabłek

Składniki:

Reklama
    • 3 garście liści młodego szpinaku
    • 1 gałązka świeżej mięty
    • 1 zielone jabłko
    • 50 g sera pleśniowego
    • 1 łyżka oleju rzepakowego
    • 1 łyżeczka soku z cytryny
    • grzanki
    • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Umyj listki szpinaku i jabłko. Jabłko oczyść z gniazd nasiennych i pokrój razem ze skórką w księżyce. Posiekaj drobno mięte. Na talerzu rozłóż szpinak, posyp kawałkami jabłek, miętą i pokruszonym drobno serem pleśniowym. Przygotuj sos – olej wymieszaj z sokiem cytrynowym. Porcje sałatki polej sosem, dopraw przyprawami i posyp grzankami. Smacznego!

Reklama
Reklama