Niedziela, 13 września 2009

Sałatka z serem

Niedziela, 13 września 2009

Sałatka z serem

Składniki:

  • pęczek rzodkiewek
  • pół puszki kukurydzy
  • 20 dag żółtego sera
  • pół strąka papryki
  • kilka liści sałaty
  • gałązka bazylii
  • sól

Sposób przyrządzania:
Rzodkiewkę oczyścić, opłukać, pokroić na cząstki lub plasterki (można pozostawić młode, nie uszkodzone listki). Kukurydzę dokładnie osaczyć z zalewy. Paprykę umyć, osaczyć, wyciąć gniazdo nasienne, pokroić na małe kawałki. Sałatę i bazylię starannie opłukać, osuszyć. Żółty ser pokroić w kostkę. Wszystkie składniki sałatki wymieszać w salaterce, lekko oprószyć solą. Sałatkę można również skropić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny albo dodać kilka łyżek naturalnego jogurtu, najlepiej beztłuszczowego.

źródło: Mariola z Dynowa

Obserwuj styl.fm na:

Google News