Składniki:
- 20 dag pieczarek
- 5 dag cebuli
- 3 łyżki mąki
- 1 szklanka rosołu
- szklanka śmietany
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
Pieczarki i cebulę umyć i drobno pokroić. Zalać rosołem i ugotować do miękkości. Doprawić mąką i przyprawami i znów zagotować. Dodać śmietanę i jeszcze raz delikatnie podgrzać.