Składniki:
- ogórki
- koper
- chrzan
- przyprawy do kiszenia ogórków
Sposób przygotowania:
Ogórki umyć i włożyć do słoików (ciasno). Wsypać troszkę przypraw i gałązkę kopru oraz kawałek chrzanu. Zalewamy zalewą (na 1 litr wody 1 łyżka soli). Wodę przegotować i dodać sól i dokładnie wymieszać. Wodę troszkę przestudzić i zalać ogórki. Zakręcić albo zamknąć jak wek. Jeśli jest dużo wody ona może się wylać podczas kiszenia.
źródło: Iweczka