Kiszone ogórki

Kiszone ogórki

Składniki:

Reklama
  • ogórki
  • koper
  • chrzan
  • przyprawy do kiszenia ogórków

Sposób przygotowania:
Ogórki umyć i włożyć do słoików (ciasno). Wsypać troszkę przypraw i gałązkę kopru oraz kawałek chrzanu. Zalewamy zalewą (na 1 litr wody 1 łyżka soli). Wodę przegotować i dodać sól i dokładnie wymieszać. Wodę troszkę przestudzić i zalać ogórki. Zakręcić albo zamknąć jak wek. Jeśli jest dużo wody ona może się wylać podczas kiszenia.

PICT0096_resize kopia.jpg

źródło: Iweczka

Reklama
Reklama