Jak podawać sałatę?

Piątek, 8 lipca 2011 | Lifestyle
Oceń:
4.4 / 10 głosów

Sałata to idealne źródło witamin. Składa się z kilku procent suchej masy i wody, dlatego jest tak niskokaloryczna. Zwłaszcza latem nie można jej sobie odmówić. Wiele z nas ma jednak problemy z serwowaniem sałaty.

Jak podawać sałatę?

1. Nigdy nie kroimy sałaty. Rwiemy ją dłońmi! Można też kupić specjalną krajalnicą do sałaty za kilkanaście złotych.

2. Sałatę dzielimy na małe kawałki, tak, by goście mogli spokojnie włożyć ją do ust.

3. Lepiej nie jeść sałaty, gdy stanowi element garnitury np. z jajkami lub wędlinami.

4. Sałatę łączy się z sosem tuż przed podaniem.

5. Sałaty przyrządzonej z sosem winegret nie podajemy w metalowych naczyniach – sąsiedztwo metalu zmienia smak sosu.

6. Zawsze przed przygotowaniem sałaty myjemy ją! Dokładnie szorujemy każdy listek. W sałacie mogą kryć się różne niespodzianki. Chcesz, by gość znalazł na talerzu robaka?

7. Najlepsze efekty smakowe uzyskamy, mieszając kilka rodzajów sałat. W sklepach znajdziemy także gotowe mieszkanki sałat. Pamiętaj o sprawdzeniu daty ważności.

 

Obejrzyj także